Spitzenküche in der Region

Kleine Serie guter Empfehlungen für einen schönen, kulinarischen Abend

Sie lieben gutes Essen und freuen sich über einen schönen Abend? Die Feinschmecker-Region Heilbronn hat eine ganze Reihe Restaurants mit hoher Qualität aufzubieten, bei der Gourmets voll auf ihre Kosten kommen. Von schwäbisch, über italienisch bis französisch – wonach auch immer Ihnen der Sinn steht: Wir stellen Ihnen gerne ein paar preisgekrönte Küchen vor…

Die Provence in Heilbronn

Den Guide Michelin hat das „Rebstock la petite Provence“in Heilbronn-Böckingen vor allem deshalb überzeugt, weil die Gerichte auf sorgfältig ausgesuchten Produkten und einer frischen Küche beruhen. Das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis tut sein Übriges. Der aus dem Burgund stammende Dominique Champroux und seine Frau Beate sind offensichtlich ein eingespieltes Team. Sie bieten ausgesprochen Leckeres wie „Rinderfilet von Mr. Häberle im Thymianbrotmantel mit Kapern-Schokoladenöl“. Die Menükarte wechselt regelmäßig, passend zur Jahreszeit. Reservierungen sind erwünscht.
Sollten Sie das auch einmal zu Hause probieren wollen, können Sie bei diesem netten Ehepaar auch einmal einen Kochkurs besuchen! Das Haus bietet regelmäßig Veranstaltungen. Sie sind neugierig auf die Lieferanten? Dann bietet es sich an, auf der Homepage nachzusehen…
http://www.rebstock-provence.de/

Spitzenküche in der Region

Oberbayern in Heilbronn

Das Restaurant Bachmaier ist ein schickes, kleines Restaurant mit ganzen fünf Tischen – unkompliziert und behaglich. Die „schmackhafte saisonale Küche des oberbayerischen Patrons“, wie der Guide Michelin schreibt, ist schnörkellos und arbeitet mit den besten Produkten. Ein Menü ist so lang, wie Sie es selbst bestimmen – ganz nach Ihren Vorstellungen. „Die Chefin managt kompetent den Service, gut die offene Weinbegleitung.“ Ulrike und Otto Bachmaier führen ihr Restaurant als Restaurant- und Küchenmeister. Ihre langjährige Berufserfahrung ist die Basis für den Erfolg. Reservierung wird empfohlen. Mehr dazu unter:
http://restaurant-bachmaier.de/