Mineralisiertes Minz-Mango-Lassi
Verdauungsfördernd, bringt den Darm in Bewegung, stärkt alle Gesundheitsbewussten und Wellness-Fans.
Zutaten für 2 Longdrink-Gläser à 300 ml
150ml Joghurt, mager
½ vollreife Mango
2 frische Minzzweige
½ TL Salz
350ml calciumreiches Mineralwasser (mindestens 50 Milligramm Magnesium pro Liter)
Zubereitung
- Aus der Mango 2 dünne Spalten zum Dekorieren der Gläser abschneiden
- Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und kleinwürfeln
- Mit dem Joghurt und einigen Minzblättern im Mixer pürieren
- Leicht salzen und mit Mineralwasser auffüllen
- Mit Mangospalten und Minzblättern dekorieren
Ca.-Nährwerte pro Glas:
120 kcal / 518 KJ, 1g Fett, 4g Eiweiß, 21g Kohlenhydrate